幅広い年齢層に好まれる焼肉

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通にはわかるお肉の種類

焼肉ランキングなどを見ていると、一位はだいたい【カルビ】ですよね。
多くの焼肉店のメインメニューはカルビとなっていると思うのですが、カルビにもいくつか種類がありますよね。
個人的には肋骨辺りのお肉である骨付きカルビが好きなんですが、お店によっては大きめのお肉が提供されることがあります。
はさみも一緒にセットで運ばれてくるのですが、自分で切るという楽しさも味わうことができます。
こういう楽しさは必要ないという方もいらっしゃるのですが、牛の骨を切るなんてめったにできないと思うので、こういう風に提供された場合は楽しんでください。

焼肉店では、カルビのセットなどのメニューなどもあると思うのですが、盛り合わせのカルビは数種類の食感を楽しむことができますので、オススメだと思います。
希少部位のお肉が含まれていることもあるので、どういう肉が使われているのかスタッフに聞いてみるのもいいかもしれませんね。
大抵の場合は希少部位のお肉が使われていると、説明してくれるのですが、こういうサービスはしないという焼肉店もあるので、ハラミやサガリの肉質などもチェックしておけばわかりやすいかもしれません。
焼肉が好きでしょうがない方は、見た目だけでどのお肉だということもわかるらしいので、通になりたい方は、脂のノリ具合やキメの細かさなどもチェックしてみてはいかがでしょうか。

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  • 名前:もとはる
  • 性別:男
  • 年齢:26歳
もとはる

北海道旭川市出身26歳です。趣味はキャンプや登山などアウトドア派でその関係の友人も多いです。お酒はあまり強くないですが付き合い程度に飲みます。煙草は去年禁煙してそれ以降吸っていません。
近畿地方の焼肉激戦地のとある駅。ここのほーむに降り立った時から、カルビの匂いが漂います。 数ある店舗の中でうちのお気に入りは、椅子もテーブルもややペタッとした通好みのお店。 今は食べれなくなっちゃったけど、生食が絶品。やっぱ食べたいよね生食。

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